Cseh János

...a statisztikát nézegetve egyre többen kerestek a mester nevére, de mi nem tudunk róla semmit, vagy mégis...
a Bocuse döntő idején hallottuk (tudjátok az a megbundázott verseny), hogy a sóban gyenge Cseh Matyi a Gerbeaud konyháján próbált szerencsét. Kínos sikertelenséggel. Gerbeaud a helyszíne a MGE morzsák idei találkozójának (tegnap) és Gerbeaud volt a munkaadója sok remek kollegának is. Nincsenek már ott, nem (vagy csak félig) voltak bejelentve. Gerbeaud az a hely, ami mindig lépéshátrányba halad a nagy rivális Gundel-Knorr mögött, mert a bérleti díj kitermelése a feladat. Tudtuk meg, a Gundel-Knorr anyaválalat rezsijében (terület) bérleti díj nem szerepel, a gázt-villanyt pedig könnyen kitermeli a ház, hiszen Merczi Knorr Gábor főzi el a legtöbb vajat a városban. Igen, vajat. A legtöbbet.

Külön kudos jár a Gundel-Knorr-nak, mert full-ra bejelenti az alkalmazottjait.

Cseh János derék kollegáról több is érdekelne minket, ha híred van azonnal olvassuk közzétesszük.